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昨天晚上七點多，樓梯間突然傳來逼逼逼的高頻率怪聲音，
探出頭一看，消防栓警鈴沒亮，不是消防警報演習啊，
哇！居然是我們這二十餘戶共用的唯一一部電梯，故障了啦！
崔西不禁打心底感謝菩薩保佑，因為十分鐘前，
本想宅在家靠冰箱剩餘食材度日的宅宅主婦，
突然心血來潮，為了去警衛室迎接網路上訂購的地瓜餐書回家，
才從黃昏市場大包小包拎了一堆山藥、百合、牛蒡、菱角等食材回來呢！
還好電梯是在運送我上樓後才壞的，
雖然我的多發性肌炎CPK指數已經回復100上下幾個月了，
但也不代表我已經具備可以拎著一堆菜，爬11層樓回家的神力啦～
如果真被電梯困在一樓，我昨晚恐怕就得投宿娘家了啦！
（應該沒有女兒為了想回娘家過夜，用過這種藉口吧，噗）
今早就來實行地瓜餐Day1，
可別以為吃地瓜當早餐，就是真正的地瓜餐囉！（得意貌）
依照陳堅真老師的說法，地瓜+飯+當令兩蔬一果，
食材要搭配自己的中醫體質（寒或熱），並儘量在七點以前吃完（重症者），
並搭配午晚餐節制飲食（一餐不吃兩種肉類...etc.）才是正港的地瓜餐。
不過我今天早上還是沒完全照書去做，
準備了曹醫師說的養脾胃的糯米粥，
（圓糯米與白米各半，燜燒鍋燜過一晚後，再開小火攪拌成糜狀較好消化）
配半顆地瓜（前一晚蒸過後烤三分鐘）+10根四季豆（水煮），
並在早上6點半吃完，頓時覺得自己又朝健康前進了一步～XD
看陳堅真老師能從肝癌、類風濕性關節炎、產台中風、憂鬱症等狀況中，
靠地瓜餐在四個月恢復健康，我燃起一股熊熊鬥志，
也要好好努力，把昔日活蹦亂跳的崔西姑娘找回來！
p.s.地瓜餐其實學問很多，待我好好研究後，再繼續來報告啦！
身體健康就是福！這點我在2008年深深的體會到了～謝謝老天爺的教誨！
探出頭一看，消防栓警鈴沒亮，不是消防警報演習啊，
哇！居然是我們這二十餘戶共用的唯一一部電梯，故障了啦！
崔西不禁打心底感謝菩薩保佑，因為十分鐘前，
本想宅在家靠冰箱剩餘食材度日的宅宅主婦，
突然心血來潮，為了去警衛室迎接網路上訂購的地瓜餐書回家，
才從黃昏市場大包小包拎了一堆山藥、百合、牛蒡、菱角等食材回來呢！
還好電梯是在運送我上樓後才壞的，
雖然我的多發性肌炎CPK指數已經回復100上下幾個月了，
但也不代表我已經具備可以拎著一堆菜，爬11層樓回家的神力啦～
如果真被電梯困在一樓，我昨晚恐怕就得投宿娘家了啦！
（應該沒有女兒為了想回娘家過夜，用過這種藉口吧，噗）
今早就來實行地瓜餐Day1，
可別以為吃地瓜當早餐，就是真正的地瓜餐囉！（得意貌）
依照陳堅真老師的說法，地瓜+飯+當令兩蔬一果，
食材要搭配自己的中醫體質（寒或熱），並儘量在七點以前吃完（重症者），
並搭配午晚餐節制飲食（一餐不吃兩種肉類...etc.）才是正港的地瓜餐。
不過我今天早上還是沒完全照書去做，
準備了曹醫師說的養脾胃的糯米粥，
（圓糯米與白米各半，燜燒鍋燜過一晚後，再開小火攪拌成糜狀較好消化）
配半顆地瓜（前一晚蒸過後烤三分鐘）+10根四季豆（水煮），
並在早上6點半吃完，頓時覺得自己又朝健康前進了一步～XD
看陳堅真老師能從肝癌、類風濕性關節炎、產台中風、憂鬱症等狀況中，
靠地瓜餐在四個月恢復健康，我燃起一股熊熊鬥志，
也要好好努力，把昔日活蹦亂跳的崔西姑娘找回來！
p.s.地瓜餐其實學問很多，待我好好研究後，再繼續來報告啦！
身體健康就是福！這點我在2008年深深的體會到了～謝謝老天爺的教誨！
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